HILLIER — Le gouvernement de l’Ontario aide les régions vinicoles de la province à attirer plus de touristes en autorisant la vente de portions individuelles de vin aux gens qui visitent un vignoble, a annoncé aujourd’hui le ministre des Services gouvernementaux, M. Gerry Phillips.
 
« L’Ontario est en train de se faire connaître à l’échelle mondiale en tant que producteur de vin de premier ordre, a affirmé M. Phillips au Domaine The Grange of Prince Edward, situé dans le comté de Prince Edward. Les producteurs de vin ont demandé l’aide du gouvernement pour faire la promotion de leurs produits et pour stimuler le tourisme dans les zones vinicoles, et nous les avons écoutés ».
 
Les règlements, qui sont entrées en vigueur ce mois-ci, permettront aux producteurs de vin et de bière de présenter une demande de permis à la Commission des alcools et des jeux de l'Ontario pour vendre leurs produits au verre sur le site de production. Le permis est destiné à aider les producteurs de vin à offrir des visites plus complètes de leurs installations à leurs clients et à attirer plus de touristes dans les zones vinicoles de l’Ontario. Par exemple, un domaine pourrait vendre un verre de vin à ses visiteurs alors qu’ils font le tour du vignoble pour s’initier aux raisins, à la vinification et aux produits finis, les vins.

« L’Ontario produit plusieurs grand vins, précise Mme Leona Dombrowsky, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales. Ce programme permettra aux gens de mieux apprécier la qualité et le calibre de nos vins. »

Le député provincial de Prince Edward–Hastings, M. Ernie Parsons, ajoute que « les domaines de réputation internationale attirent beaucoup de gens, créent de nouvelles expériences touristiques et aident à faire connaître leurs merveilleux produits du terroir. Ce programme donnera un coup de pouce apprécié aux zones vinicoles de l’Ontario. »

« La possibilité de pouvoir goûter les vins au verre rehaussera l’expérience des visiteurs qui parcourent la pittoresque route des vins de l’Ontario. Cette annonce offre au public une belle occasion de découvrir pourquoi les vins d’appellation VQA de l’Ontario sont reconnus partout au monde pour leur excellence, » précise Norm Beal, président du Wine Council of Ontario.  

« L’Ontario cultive certains des meilleurs raisins au monde, déclare Bill George Jr, président de la Grape Growers of Ontario. Nous avons acquis une réputation enviable, et cette nouvelle initiative permettra à plus de gens de découvrir ce qui pousse dans notre région. » 

La péninsule de Niagara, la Rive nord du lac Érié, l’île Pelée et le comté de Prince Edward comptent plus de 100 domaines vinicoles. Au cours des 6 dernières années, les vins de l’Ontario ont récolté plus de 125 prix internationaux d’excellence.

De gauche à droite : Leona Dombrowsky, Ministre de l'Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales; Ernie Parsons, député de Prince Edward-Hastings; Caroline Granger, Présidente et DG, Grange of Prince Edward Estate Winery; Gerry Phillips, Ministre des Services gouvernementaux.

Document d'inforamtion : Vente de bière et de vin « au verre »

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